الصيانة الوقائية خطة خاصة ومتفردة لصيانة الأجهزة الموجودة في المنشأة لإطالة العمر الافتراضي، ولتجنب أية أعطال مستقبلية. وتشمل أجهزة التكييف، السباكة، الكهرباء.
أما الصيانة الوقائية للمطابخ المركزية فهي قائمة على صيانة المعدات مثل الشواية والمقلاة والفرن ..إلخ. حيث نقوم بوضع جدولة لصيانة معدات المطابخ المركزية في المطاعم.
تشمل أيضا: أجهزة التبريد والأفران والموقد.
ما زال لديك تساؤل؟
إذا لم تتمكن من العثور على إجابة لسؤالك في الأسئلة الشائعة، يمكنك دائما الاتصال بنا وسنقوم بالرد عليك في أقرب وقت.
